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白菜汤鸡蛋面粉白菜汤鸡蛋面粉怎么做单子柿

发布时间:2023-01-29 16:43:50

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白菜汤鸡蛋面粉的做法

大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。但是要提醒大家注意的是白菜滑肠,不可过多冷食,气虚胃寒的人更不能多吃。下面学习啦小编为大家传授一些白菜虾皮鸡蛋汤的做法:。白菜虾皮鸡蛋汤的做法一。主料白菜300g虾皮50g辅料食盐适量g姜适量g步骤。

锅里面放入适量清水,加入切好的姜末。接着加入约50g虾皮,盖上锅盖烧开。把白菜洗净,切成丝。我比较喜欢提前安排好,因为要带宝宝,没有多少时间。所有都是能提前做的就提前做。烧开以后,放入白菜丝,把白菜煮熟即可。所以基本每天中午都会煮一个清淡的汤,没有放油,简简单单的。煮好的汤,放入适量葱花。

白菜汤鸡蛋面粉怎么做

白菜洗干净,切细丝。鸡蛋打散,加少许盐。锅中烧水,水开后,倒入白菜丝煮3分钟左右。加入鸡蛋,约10秒钟后,用筷子搅动,使鸡蛋形成大蛋花,然后加葱花,盐调味,即可。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

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