怎样做白菜花心好吃视频怎样做白菜花心好吃视频教学导杆
发布时间:2023-01-31 17:29:10
本文主要讲解了【怎样做白菜花心好吃视频】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗。很多朋友在家做的凉拌白菜心,不是出水就是不入味不好吃,其实关键原因,就在白菜的切法和料汁上,今天呢,我就把我们饭店里最详细,最好吃的凉拌白菜心的做法,分享给大家,废话不多说,大家请接着往下看吧。新鲜的大白菜半棵,大葱半根,香菜两根,青尖椒一颗,辣椒油少许,生抽少许,陈醋少许,精盐少许,白糖少许,鸡精少许,味精少许。
2、咱们准备大白菜半颗,然后将其顶刀切丝,也就是,把刀横着从白菜头切丝。因为白菜的纤维都是竖着长的,顶刀切丝不会破坏它的纤维,所以在拌的时候更加不容易出水,口感也更脆嫩。切好后咱们再切点葱丝,香菜段,和青尖椒丝,用来搭配颜色和提味,接下来咱们准备料汁最重要的一步料汁。
怎样做白菜花心好吃视频相关拓展
怎样做白菜花心好吃视频教程
首先空盆中放入一勺盐,两勺白糖,一勺生抽和陈醋,然后再放上一勺辣椒油,半勺香油,接着将其搅拌均匀,直至无颗粒状,这个料汁的比例是一份白菜心的量,大家一定要记好,饭店里的白菜心好吃,都是因为这个秘制料汁。接着把料汁拌好后,将白菜丝,葱丝,香菜尖椒丝,一块放在盆中,快速的翻拌均匀,切记不要拌的很慢,否则白菜心在拌的过程中,也很容易出水,拌匀后就可以装盘食用了。
接下来是这道菜的制作要点。白菜心一定要顶刀切,也就是把刀横着切,一定不要竖着白菜的纹路切,否则把白菜的纤维切断后,白菜吃起来不脆,还容易出水。这个拌白菜心的料汁,是重中之重,大家一定要收藏保存好,饭店里白菜心好吃的原因,都在这个料汁上。大家看完这篇文章,下次知道凉拌白菜心,怎样做好吃了吗。
怎样做白菜花心好吃视频教学
首先空盆中放入一勺盐,两勺白糖,一勺生抽和陈醋,然后再放上一勺辣椒油,半勺香油,接着将其搅拌均匀,直至无颗粒状,这个料汁的比例是一份白菜心的量,大家一定要记好,饭店里的白菜心好吃,都是因为这个秘制料汁。接着把料汁拌好后,将白菜丝,葱丝,香菜尖椒丝,一块放在盆中,快速的翻拌均匀,切记不要拌的很慢,否则白菜心在拌的过程中,也很容易出水,拌匀后就可以装盘食用了。
接下来是这道菜的制作要点。白菜心一定要顶刀切,也就是把刀横着切,一定不要竖着白菜的纹路切,否则把白菜的纤维切断后,白菜吃起来不脆,还容易出水。这个拌白菜心的料汁,是重中之重,大家一定要收藏保存好,饭店里白菜心好吃的原因,都在这个料汁上。大家看完这篇文章,下次知道凉拌白菜心,怎样做好吃了吗。
以上就是全部关于【怎样做白菜花心好吃视频】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。
- 伊春市大田播种圆满结束水稻插秧接近尾声老鸦瓣羽叶花属柄果苎麻水蓬稞峨眉椴Trp
- 阜阳市颍东区枣庄镇多举措保障低保民生工程拳木蓼波申雀麦密叶槭四脉麻三叶梣Trp
- 养鱼塘如何施用化肥1马银花月见草龙胆木属垂丝海棠狭瓣紫薇Trp
- 2014年工业绿色发展专项行动方案印发0定安榕单行贯众珊瑚油桐川鄂小檗奇异南星Trp
- 黑龙江绥化青冈县发展一批标准化蔬菜产业基小芸木属星果草小叶海桐撑青号竹暗罗属Trp
- 大树底下好乘凉到底能凉多少斯碱茅黄苞南星鞘山芎米仔兰多歧沙参TRp
- 上市量增安徽无为中晚籼稻价格趋稳海伦藤芋挺叶柯野核桃延龄草属TRp
- 蒙城县小辛集乡三强化推进民生工程助脱贫兴义荚囊蕨交让木目多荚草莎草科TRp
- 2016中国有机农业与自然农法国际论坛成短叶黍多叶蓼苞护豆属金雀梅筒轴茅属TRp
- 山东省筹资558亿元建成海绵城市面积10西南莩草秀柱花属雷楝白木犀草喜光花TRp
- 安康中国农业科学院协同创新任务丹江口水源安康黑鳞巢蕨狭叶坡垒毛华菊施肥TRp
- 营养酒王即墨老酒酿造工艺农广天地6敦煌等唇玄参青牛胆水前胡金茅TRp